【業務用】金メダル牛！和歌山のブランド牛「紀の川天空和牛」

東京食肉市場初登場で金メダル獲得の快挙の和歌山のブランド牛。和歌山県紀の川市の標高600mの空気が澄んだ山間の地、通称「天空の村」で黒麹を食べて育った健康で上質な熊野牛の中から、岩出市の老舗精肉店「松牛」の店主の目利きで選ばれたもののみに与えられる称号が「紀の川天空和牛」です。きめ細かくて柔らく、お肉そのものの風味をとなめらかな舌触りをお楽しみいただけます。
和歌山の観光施設では、牛串、牛カツ、コロッケ、バーベキュー用などの商品展開をしていただいております。